ГОЛЛАНДСКАЯ ГВОЗДИКА

Гвоздики — одни из наиболее древнейших цветов в нашей планете. Они попадаются в древнейших преданиях, а также в том числе и Библии. В природе гвоздики встречаются в красном и персиковом оттенке, но новые виды хвалятся палитрой с чистейшего белоснежного вплоть до красного, зеленоватого, а также сиреневого, в том числе полосатые и бархатные вариации.

Гвоздики обычно называют их научным названием «Диантус». Это многолетние травянистые растения, произрастающие в Евразии или Средиземноморском регионе. Гвоздики широко культивировались в течение последних 2000 лет. Они вырастают до 80 см в высоту. Цветки диаметром 3-5 см образуются поодиночке или до пяти вместе в кистевидном соцветии (кустовая гвоздика). Оригинальный естественный цвет цветка — ярко-розовато-фиолетовый. Благодаря обширному скрещиванию доступны другие цвета, включая красный, белый, желтый и зеленый. Гвоздики обладают легким ароматом.

В Европе гвоздики являются популярным цветком в букетах в таких странах, как Великобритания, и являются традиционным подарком или праздничным цветком в ряде стран. Большинство гвоздик поступает по прямому торговому каналу, минуя голландский цветочный аукцион. В 2015 году оборот цветочного аукциона составил 17 миллионов евро импортных гвоздик. По некоторым оценкам экспертов, Нидерланды импортировали гвоздики на 46 миллионов евро напрямую, без аукциона. Таким образом, канал прямой торговли является доминирующим каналом торговли гвоздиками, но все же гвоздики входят в число лучших импортных цветов на голландском цветочном аукционе.

Основные характеристики продукта могут отличаться в зависимости от канала прямой торговли и аукциона. Голландский цветочный аукцион (Royal FloraHolland) является основным рынком для покупки и продажи срезанных цветов в Европе, и его общие характеристики продукции широко признаны в торговле.

Что олицетворяет гвоздика?

Значение непосредственно зависит от оттенка цветка. Розовые гвоздики сообщают о нежности, красные — о влюбленности и отваге, белоснежные олицетворяют доблесть, зеленоватые — бодрость. молодость, очарование, персиковые — богатство.

Научное наименование гвоздики — «Диантус» — происходит от сочетания 2-ух латинских слов: «диос» (что обозначает господь) и «антос» (цветочек). Гвоздики практически именуются «Цветами богов».

Имеется 2 теории о том, как гвоздичка приобрела подобное наименование. Одни уверены, что наименование произошло от древних римлян, которые зачастую применяли данные цветочки равно как короны на церковных церемониях и также формировали с ними гирлянды для декорации скульптур творцов в храмах. Другие полагают, что гвоздика приобрела собственное наименование с латинского фразы «каро», обозначающее плоть, так как это был оттенок первых гвоздик. Кроме того, считается, что название происходит от латинского слова «воплощение», обозначающего олицетворение Господа в плоти.

Польза гвоздики для здоровья

Гвоздику добавляют в напитки, чтобы снять стресс, утомление, депрессию, бессонницу, а также женский гормональный дисбаланс. Кроме того гвоздику применяют в массажных маслах, чтобы лечить раздражения кожи и уменьшать морщины. Древние индейцы и ацтеки использовали напиток с гвоздикой в качестве мочегонного средства и лечения заложенности в грудной клетке. На сегодняшний день эфирное масло гвоздики, дистилляты и настойки обширно применяются в уходовой косметике.